Painkiller verbindet dunklem Rum, Ananas, Orange und Kokos. Kokoscreme wird mit Säure und kräftigem Rum ausbalanciert, damit der Drink nicht schwer wirkt.
Zutatenrechner
Die Mengen starten bei zwei Drinks und passen sich sofort an.
2
Drinks
- 12 cldunkler Rum
- 18 clAnanassaft
- 6 clOrangensaft
- 6 clKokoscreme
- 32 clCrushed Ice
- 2 Prisefrisch geriebene Muskatnuss
preparation
- Rum, Ananassaft, Orangensaft und Kokoscreme in den Shaker geben.
- Mit Eis sehr kräftig shaken.
- In einen mit Crushed Ice gefüllten Tiki Becher abseihen.
- Mit frisch geriebener Muskatnuss bestäuben.
Tipps für ein gutes Ergebnis
Kokoscreme vor dem Dosieren gründlich verrühren, da sie sich im Behälter trennen kann. Frische Zutaten erst unmittelbar vor dem Mixen vorbereiten. Das Tiki Becher vorkühlen, damit der Drink länger in Balance bleibt.
Miss alle Zutaten sauber ab und serviere den Drink direkt nach der Zubereitung.
variations
Mehr Rum macht den Drink kräftiger, sollte aber nicht zulasten der Balance gehen. Limette bringt zusätzliche Frische.
Herkunft und Charakter
Der Painkiller entstand auf den Britischen Jungferninseln und ist eng mit Pusser’s Rum verbunden. Die Rezeptstruktur aus Rum, Frucht und Kokos ist weltweit verbreitet.
Häufige Fragen
Wie schmeckt Painkiller
Painkiller schmeckt cremig, fruchtig, kräftig. Die genaue Balance lässt sich mit frischem Saft und sauber abgemessenen Zutaten am zuverlässigsten erreichen.
Kann man Painkiller vorbereiten
Die haltbaren Zutaten können vorab gekühlt und abgemessen werden. Eis, Kohlensäure, frische Säfte und Garnitur kommen erst kurz vor dem Servieren dazu.
Welches Glas passt für Painkiller
Ein vorgekühltes Tiki Becher unterstützt Temperatur, Duft und die vorgesehene Trinkweise. Vor dem Servieren kurz probieren und nur behutsam nachjustieren.
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